Един доставчик в Instagram продава холандския тест за $ 700.
Разбира се, не мисля, че в света има една храна, която трябва да избягвате. С масла се свежда до това колко и колко често ги избирате. Нека го кажем така: ако ядете тон рафинирано масло и най-вече го ядете в ултра обработени храни, това е съвсем друг проблем. Ако готвите само с рафинирано масло, смесете го с други масла. Разнообразието е един от отличителните белези на здравословната диета.
Няма причина да получавате параноични, защото хората туитват за опасностите от „семенни масла“ и колко са токсични. Ако ядете много масла за семена, цялостната ви диета вероятно може да използва няколко ощипвания.
Направих тази снимка на поле за рапица в Саскачеван. Canola изглежда доста, но смърди.
Какво означава всичко това?
Цялото масло е противоречиво и това е така, защото наистина не знаем как точно различните масла ни влияят точно. Проучванията за хранене върху масла – и за всичко – са известни трудни за извършване и в крайна сметка са в най -добрия случай. Можем да кажем, че хората, които ядат един вид масло, са по -малко здрави като цяло, но това е маслото или цялостната им диета, това ги прави по този начин?
Никой не яде само олио, ядат храна с масло в него. Добавете това към факта, че всички ние обработваме храната по различен начин и вие получавате това, което видяхме през последните няколко десетилетия: Препоръки за хранене на флопиране и туитър се разпалва дали наситени мазнини/масла за семена/каквото и да е вредно или не.
Просто не знаем със сигурност.
мононенаситените мазнини изглежда имат най -положителни доказателства за здравето. Другите изглежда не са толкова ужасни. Не яжте на първо място маслото. Смесете нещата.
Това е толкова близо, колкото стигнем до окончателно изявление за масла.
Транс мазнините са единствените мазнини, за които знаем, че е 1000% нездравословно. Никой не спори за това. Те се изваждат от доставката на храна, но отново: ако ядете много трансмазнини, има вероятност да ядете силно преработена диета.
И така, кои мазнини трябва да изберете?
малко от всичко.
Както продължавам да казвам, здравословната диета има комбинация от мазнини (и храни!). Въпреки че все още вярвам, че по -голямата част от мазнините ви трябва да бъдат мононенаситени, използването на масло и кокосово масло е добре. Както винаги казвам, никой няма да има сърдечен удар, защото използва масло върху тоста си.
Моята препоръка за цялостно най -доброто масло:
По отношение на ползите за здравето, зехтинът бие всяко друго масло за антиоксиданти и добри мазнини. Бум. Смешното е, че много хора вярват, че зехтинът има пушена точка, която е твърде ниска за готвене, но в действителност чистият пушек на зехтин е 465F (точката на дим на Evoo е около 375F). Не произвежда тон полярни съединения.
зехтин – екстра девствена или редовна – е първият ми избор за готвене и използване на студ. Не вярвайте на никого, който казва, че зехтинът е токсичен; Това е просто луд разговор.
Насладете се на храната си и както при всичко, използвайте комбинация от различни масла. Не яжте прекалено много от това. Това е всичко.
Ако сте ме последвали за някакъв период от време, вероятно сте ме виждали да говоря срещу някои практикуващи функционална медицина и техните лечения.
От холандски тестове до детоксикация до техните понтификации относно възпалението, има много материал, който да продължа след това. И това не е само Марк Хайман, медицинската среда, а останалата част от функционалния екипаж на MD – това също са диетолози и диетолози и натуропати.
Разбира се, моят злоба не се прилага за всеки функционален практикуващ, така че нека не стигнем до това заключение. Някои са много по -лоши от други, както във всяка професия. Някои функционални грижи за медицината са невероятни.
Получавам доста голям брой коментари от хората, които ми казват, че функционалната медицина може да бъде полезна, как е помогнала на хората, където конвенционалната медицинска система се е провалила, и че рисуването на цялата дисциплина на функционалната и интегративната медицина прави моите последователи a лоша услуга.
Аз бях възпитан в медицинско домакинство. Баща ми беше ортопедичен хирург, който свърши много работа в хирургическата онкология. Моята майка е семеен терапевт. Науката беше и все още е, лакмусовият тест за мен по отношение на това дали аз като диетолог ще стоя зад тест, лечение или терапия.
Това е казано, отворен съм с терапии, които може да са недоказани, но са безобидни. Ако някой иска да опита функционално лечение на медицина, което няма да е пагубно за тяхното здраве и благосъстояние, аз насърчавам това.
И така, какъв е проблемът ми с функционалната и интегративната медицина, тогава?
Виждам много от неговите практикуващи да правят следните неща, които смятам, че са предателство на доверието на хората, да не говорим за потенциално вредни. Това не е наред.
Ето защо имам проблеми с някои специалисти по функционална медицина:
Много специалисти по функционална медицина говорят в абсолюти.
Абсолютите в твърденията, които правят много практикуващи функционални лекарства, са това, което наистина ме притеснява.
Когато кажете на уязвим лайпърсън, че лечението ще отстрани проблемите им, по -добре да знаете със сигурност, че го прави.
Ще видите, че рядко, ако някога кажа, че нещо „ще“ има определен резултат; Обикновено използвам думата „май“ – защото първото нещо, което научих в училището за хранене (и в живота, наистина) е никога да не давам обещания, които не можете да спазвате.
Когато човек използва хипотеза, изследвания на животни или клетки или дива връзка без видима причинно -следствена връзка като „доказателство“ за връзка между диета и болест или че лечението работи, мисля, че това е проблем. Тези неща изобщо не са доказателство, но повечето хора не знаят това.
Например, виждам един тон специалисти по функционална медицина, които казват, че „дисрегулацията на червата“ е отговорна за цял куп специфични заболявания и симптоми.
също: Leaky Gut не пуска неразградена храна в телата ни. За какво по дяволите говори този човек?
Това е основен скок в неизвестното. Радвам се, че тя знае повече, отколкото учените!
Проблемът е, че нямаме доказателството да го подкрепим за 99% от тези състояния и болести. Подозираме, че микробиомът е свързан с някои от тях, но не знаем връзката.
Ние също все още не знаем как изглежда идеалният микробиом за всеки индивид (поради което тези тестове на червата като Viome са BS), така че дори ако вашата микробиома е неоптимална, ние нямаме специфични препоръки, базирани на диета за всеки човек.
възпалението е друг фаворит на общността на функционалната медицина. Използва се като нещо като богиман, който е обвинен за почти всичко, дори когато нямаме доказателства.
доказателство, моля?
Просто още едно страшно звучащо твърдение с нулево доказателство, за да го подкрепи
Друго често срещано твърдение е, че гъбите могат да поправят нивата на кортизола ви.
Разбира се, адаптогените, които присъстват в някои гъби, могат да повлияят на кортизола по някакъв начин, в някакво количество, но няма убедителни човешки изследвания, които доказват това (или каква е идеалната доза).
Те се апелират към жените под прикритието на „овластяване“, след това направете всичко друго, освен това.
; И все пак това правят много функционални практикуващи-особено високопоставените.
Да, жените от години са малтретирани от конвенционалната медицинска общност. Така че разбирам необходимостта хората да се чувстват сякаш получават специално внимание от болногледач, а не да получават кратка среща, в която да обсъждат своите притеснения.
Но специално внимание и допълнително време с практикуващ не е задължително еднакво ефективни лечения, особено ако напускате офиса им с шепи добавки и съмнителна диета.
Те правят планини от молехили.
Вземете ядро на истината и го завъртете в нещо преуморено, което звучи научно-у: това е тактика, която се използва като маркетингов инструмент, и ето няколко примера как някои практикуващи функционални медицина го използват:
Функционална диагноза: Хормонален дисбаланс (който всъщност не съществува – хормоните никога не са „балансирани“)
Функционално лечение: повече кръстоцветни зеленчуци и салата от моркови.
Конвенционална мъдрост: Имаме детокс пътища, които използват хранителните вещества в моркови и броколи – сред много други храни. Пробиването на този процес до няколко храни е тъпо. Яденето на салата от моркови не помага на нивата на естроген.
дай ми почивка.
Функционална диагноза: чревни паразити.
Функционално лечение: семена от папая и други лечения (виж скрийншотите по -долу).
Конвенционална мъдрост: чревните паразити съществуват, но повечето от нас ги нямат. Ако го направим, имаме нужда от антибиотици и истински лекар.
Уил Коул, човек на функционалната медицина на Гуинет Палтроу и автор на интуитивно пости (Прочетете моята рецензия на книгата му тук), не е истински лекар, но предвидимо, той има много казват за паразитите на уебсайта си:
Newsflash: Ако имате действителни паразити, които са вредни за здравето, имате нужда от лекар, няма да се огорча, а лекарството, а не масло от риган
Функционална диагноза: Candida.
Функционално лечение: Candida Diet.
Конвенционална мъдрост: Candida съществува, но няма доказателства, които да показват, че вземането на хляб и бира от вашата диета ще ви помогне да го разрешите.
Винаги ще има отшелници – хора, които всъщност имат паразити, например. Но останалите от нас трябва да се фокусираме не върху салата от моркови, а върху нашата диета и начин на живот като цяло.
Яжте броколи. Не яжте семена от папая
Функционална медицина често „диагностицира“ непризнати състояния.
доминиране на естроген: Не е нещо.
надбъбречна умора: Не е нещо.
Тежка метална токсичност: Това е нещо, което вероятно нямате.
MTHFR генни мутации: Не се притеснявайте за тях. (Джен Гюнтер написа приказно парче за MTHFR тук)
мухъл, който влияе върху загубата на тегло: не е нещо.
Хронична лаймска болест: Съжалявам, не е нещо.
Това са само някои примери за състояния, които не се признават от конвенционалната медицинска общност. Ако съществуват, здравият разум диктува, че те не само ще бъдат признати, но и ще бъдат лекувани от лекари.
Практикуващите по функционална медицина обичат да говорят за това колко голяма фарма е само за нашите пари. Ако това беше вярно, защо не печелят пари от тези диагнози?
Защото те не съществуват.
Те използват термини като „първопричината“, което отрича доверието в конвенционалната медицинска система. Те твърдят, че се обръщат към „цялото лице“, което повечето от нас правят, така или иначе.
Когато видя думите „основна кауза“ в нечий социален профил, това е веднага огромен червен флаг.
Това ми казва, че те вярват, че конвенционалната медицина не се интересува от нищо, освен да лекува симптоми.
Има цялото това голямо нещо с фармацевтична печалба, за което някои функционални доставчици обичат да говорят-как конвенционалните документи и производители на хапчета са само след печалба и не са „ориентирани към пациента“, така че те пренебрегват превенцията, натискат хапчета и не са Лекувайте само симптомите, за да поддържате хората болни.
Този процес предполага, че е голяма фарма за повече пари (освен дори хората, които работят за голяма фармацевтика (sic), се разболяват или имат близки, които умират от болести и искат лекове, не безполезни режими на лекарства, но така или иначе)
Значи ли това, че алтернативните терапевти предлагат своите услуги безплатно?
дяволите №
Те също са индустрията, ориентирана към печалбата, с техните лечения и добавки. Всъщност индустрията за допълване на медицината натрупа през 82B през 2020 г.
Gundry обича да се примири за това колко смъртоносни са лектините (те не са), след това се обръщат и ви продават напълно безполезни лектинови блокерни добавки. (Прочетете публикацията ми за лектините и растителния парадокс)
Един доставчик в Instagram продава холандския тест за $ 700.
Young Living продава етерично масло с „микронизиран див ям“, за да помогне на нивата на прогестерон.
Също така: Конвенционалните практикуващи нямат интерес да държат хората болни. Всички лекуваме първопричината за болестта. Какво правят трансплантациите на органи, химиотерапията, терапията и промените в диетата и начина на живот, след това?
Тестването и лечението на функционалната медицина често са невалидни и скъпи.
IgG тестване за чувствителност към храните: Не се признава от никакво алергия или имунологично общество в развития свят. (Прочетете публикацията ми за тестването за чувствителност към храната тук)
MTHFR тестване за MTHFR генни мутации: MTHFR вариантите нямат връзка с нивата на естроген.
Холандски тестове за хормонални метаболити: Не ни дава нищо, което не можем да получим от конвенционален лабораторен тест. (Прочетете публикацията ми за холандски тестове тук).
Тестване на косата за токсичност на тежки метали: не се признава за надеждно.
терапии като:
; Много от тези билки нямат почти никакви човешки изследвания зад тях, а също така има и това: билковите и хранителните добавки сега са отговорни за 20% от нараняването на черния дроб в Съединените щати, според парче в списанието Hepatology.
IV витамински коктейли: Витамин С с висока доза С може да бъде полезен като допълнение към конвенционалното лечение на рак. Но в противен случай това са боклуци. (Прочетете публикацията ми за IV тенденцията за коктейл тук)
Хормона балансиращи диети: Отново хормонният баланс не е нещо. И всички тези диети в крайна сметка са, е една с пълноценни храни и редовно хранене. (Прочетете публикацията ми за това как работят диетите за балансиране на хормоните (или не), тук)
Колоезденето на семена: Фитоестрогените и други хранителни вещества в семената не са достатъчно силни, за да повлияят на вашите хормони.
Детокс на сауната: Сауните не детоксикират нищо. (Обичам това атлантическо парче за сауни и детоксикация)
алкални диети: безполезна подигравка с основната физиология. (Прочетете публикацията ми за това, защо алкалната диета е измама, тук)
И тогава има „Здравният треньор“ на Kangen, който ме написа, за да ме уведоми, че Kangen Water може да излекува рака. (Прочетете моя преглед на Kangen Water тук)
Този човек всъщност е „здравен треньор“, предоставящ услуги на нищо неподозиращи хора.
Да, това беше специален имейл.
Но това е проблемът: Водата на Kangen не лекува рак. Нищо не лекува рак, освен химио и операция. Не витамин С с висока доза, а не вода, а фантастично четиво не билки.
храната не е лекарство. Определено се отразява на риска от болестта ни и способността ни да се борим с болестта, но това не е лекарство, което също е полезно. Няма срам да се използва и двете за постигане на здраве.
Тук понякога се проваля функционалната медицина-нарушаването на потенциално полезни или дори животоспасяващи лекарства в полза на терапиите, които са „естествени.
Моля, просто не. Разбира се, тя продава алтернатива. Това е шокиращо.
пич. Просто спрете вече. Нито една от тези храни не може пряко и значително да намали тревожността и стреса.
Голяма част от функционалната медицина, като всяка шарлатания, е просто добро здраве – превенция и лечение чрез диети и промени в начина на живот, които добрият практикуващ би – и трябва – да препоръча.
Но тогава той често е подплатен с многослойна „цялото тяло, цял човек“, добавки, изследвания на животни и анекдоти, които могат да бъдат подвеждащи и ненужни.
Опасността на горните практики на функционалната медицина е, че те потенциално увреждат не само физическото здраве, но и емоционалното благополучие под формата на връзката на човек с храната и тялото им.
Contents
- Какво означава всичко това?
- И така, кои мазнини трябва да изберете?
- Моята препоръка за цялостно най -доброто масло:
- Много специалисти по функционална медицина говорят в абсолюти.
- Те се апелират към жените под прикритието на „овластяване“, след това направете всичко друго, освен това.
- Те правят планини от молехили.
- Функционална медицина често „диагностицира“ непризнати състояния.
- Те използват термини като „първопричината“, което отрича доверието в конвенционалната медицинска система. Те твърдят, че се обръщат към „цялото лице“, което повечето от нас правят, така или иначе.
- Тестването и лечението на функционалната медицина често са невалидни и скъпи.
